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Viña del Mar - Ilustre Municipalidad de Viña del Mar

Alcaldesa Virginia Reginato recibió a alumnos beneficiados con pasantía para perfeccionar sus estudios de Gastronomía

Jueves 17 de Enero de 2013
Cuatro estudiantes del Liceo Politécnico “Benjamín Vicuña Mackenna” de Recreo, y viajarán a Buenos Aires, Argentina, para curso en el “Gato Dumas Colegio de Gastronomía”.
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Con el objetivo de perfeccionar sus estudios de gastronomía y adquirir nuevas herramientas para acceder al mundo laboral, 4 estudiantes del Liceo Politécnico “Benjamín Vicuña Mackenna” de Recreo, y dependiente de la Corporación Municipal de Viña del Mar, fueron beneficiados con una pasantía en el “Gato Dumas Colegio de Gastronomía” de Buenos Aires, Argentina.

Estos alumnos fueron seleccionados gracias a su destacado rendimiento en la promoción anual 2012, y podrán acceder a este curso de perfeccionamiento gracias a un programa impulsado por el municipio viñamarino, con apoyo privado.

La alcaldesa Virginia Reginato sostuvo un encuentro con los jóvenes Cinthia Arenas, Jessica Faúndez, Alexander Robles y Álvaro Barraza, quienes acompañados por la profesora Juana Abarca, estarán entre el 11 y el 25 de febrero en este prestigioso colegio trasandino, y les hizo entrega de sus respectivos pasajes aéreos para tomar parte de la capacitación.

La primera autoridad comunal destacó que “gracias a esta pasantía, estos jóvenes no sólo accederán a un curso de 2 semanas, donde podrán interactuar con profesores y otros alumnos, sino que también podrán fortalecer sus conocimientos y experiencia en el rubro de la gastronomía. Nuestro objetivo es seguir ejecutando este programa municipal en forma permanente, con apoyo de la empresa privada, y apoyar a muchos otros estudiantes en diversos ámbitos de la educación técnico-profesional”.

Por su parte, Álvaro Barraza, uno de los alumnos que participarán en esta pasantía, manifestó que “estoy muy agradecido, con ganas de aprender y conocer, es un programa bien completo y variado, así que doy las gracias a la Municipalidad por agilizar este proceso, y sólo nos queda aprovechar esta gran oportunidad”.

Durante su estadía en Argentina, los estudiantes asistirán a 10 clases teórico-prácticas de 5 a 6 horas de duración, con el objetivo de reforzar su formación profesional en la capacitación gastronómica.

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